منتدى لولو كاتي

لكل عشاق لولو كاتي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ***لازانيا بالجمبري***

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لولو كاتي
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 341
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 16
الموقع : السعوديهـ

مُساهمةموضوع: ***لازانيا بالجمبري***    الأحد أغسطس 21, 2011 11:02 pm



***لازانيا بالجمبري***


المقادير:


شرائح مكرونة لازانيا
1 ملعقةصغيرة زبد
1 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 بيضة مخفوقة
ملعقتان صغيرتان أوراق الريحان الجافة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/3 كوب لبن
1/3 كوب خل
500 جرام من الجمبرى (حجم صغير)
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
1/2 كوب جبن شيدر
150 جرام من كريمة الجبن
1/2 1 كوب جبن أبيض (مقطع إلي مكعباتصغيرة)
250 جرام من حساءعش الغراب (مشرووم)




الطريقة:

- تسلق شرائح اللازانيا في ماء مغلي مملح لمدة 8 - 10دقائق بحيث تكون غير تامة النضج.
- تصفي في مصفاة وتغسل بماء بارد، ثم تفصلالشرائح عن بعضها حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
- يصهر الزبد في إناء آخر فوقالنار ويشوح البصل فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة.
- يرفع الإناء من علي النارثم تضاف كريمة الجبن والجبن الأبيض والبيض والريحان والملح والفلفل، تخلط جميعالمكونات مع بعضها جيداً.
- يخلط الحساء واللبن والخل والجمبرى في إناء آخر.
- تدهن صينية بقليل من الزبد ثم توضع طبقة من شرائح اللازانيا (ثلاثة فقط).
- توضع 1/3 كمية البصل فوق شرائح اللازانيا، ثم 1/3 خليط الحساء وتكرر الطبقاتمرة أخرى.
- يوضع فوق الطبقة النهائية جبن الشيدر والبارميزان.
- تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة بدون تغطيتها، حتى تظهر الفقاقيع علي سطحها.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahmadaliatef.forumarabia.com
لولو
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: ***لازانيا بالجمبري***    السبت أكتوبر 13, 2012 1:10 pm

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لولو
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: ***لازانيا بالجمبري***    السبت أكتوبر 13, 2012 1:12 pm

يا موديرة انا عمري 12 كل ما اكتبه يقولي عمرك صغير ممكككككككككككككككككككككككن تسويهولي 19_10_2000
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لولو
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: ***لازانيا بالجمبري***    السبت أكتوبر 13, 2012 1:14 pm

مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لولو
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: ***لازانيا بالجمبري***    السبت أكتوبر 13, 2012 1:16 pm

وين باقي الاعضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لولو
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 21
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: ***لازانيا بالجمبري***    السبت أكتوبر 13, 2012 1:18 pm

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
***لازانيا بالجمبري***
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى لولو كاتي :: طبخ و مطبخ-
انتقل الى: